Cara Membuat Sup Iga Sapi
Bahan dan Bumbu Sup Iga Sapi Nikmat :- 500 gram iga sapi, rebus sampai empuk
- 3 buah wortel, potong-potong
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris ti[is
- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt lada bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Iga Sapi Nikmat :- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai kekuningan. Tambahkan lada dan pala bubuk, aduk dan tumis sebentar. Angkat kemudian masukkan ke dalam rebusan iga.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk dan masak sampai empuk. Beri garam secukupnya, penyedap kalau perlu, aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat kemudian sajikan hangat dilengkapi taburan bawang goreng dan sambal kalau suka.
Sumber http://carirese-p.blogspot.com
0 Response to "Resep Sup Iga Sapi Nikmat"
Posting Komentar